Mjólkursamsalan setur nú í fyrsta sinn á markað sannkallaðan sælkera rjómaost en um er að ræða rjómaost með hvítu súkkulaði sem verður aðeins á markaði í takmarkaðan tíma.

Rjómaostur með hvítu súkkulaði er silkimjúkur, rjómakenndur og einstaklega góður á bragðið og notkunarmöguleikarnir eru ótæmandi. „Hægt er að nota nýja rjómaostinn eins og hefðbundið rjómaostakrem og setja á kökur og kanilsnúða, kex, hrís- og maískökur svo dæmi séu nefnd, og þá hentar hann enn fremur frábærlega í ostakökur," segir Gréta Björg Jakobsdóttir, markaðs- og vöruflokkastjóri hjá MS.  „Svo er um að gera að prófa sig áfram með rjómaostinn í matargerð því hver veit hvað gerist þegar rjómaostur með hvítu súkkulaði hittir fyrir hefðbundið lasanja eða góða súpu."

Ef rjómaostur er í uppáhaldi er upplagt að verða sér út um dós af þessari nýjung og smakka því hér er um að ræða fyrsta íslenska rjómaostinn með hvítu súkkulaði og óvíst hvenær svona góðgæti verður aftur í boði.

Hér fyrir neðan fylgir uppskrift frá Völlu Gröndal að litlum ostakökum með hvítu súkkulaði þar sem nýi rjómaosturinn er aðalstjarnan.

125 g heilhveitikex
40 g brætt smjör
100 g flórsykur
250 ml rjómi frá Gott í matinn
2 tsk. vanilludropar
200 g rjómaostur með hvítu súkkulaði frá MS
50 g hvítt súkkulaði, brætt
fersk ber – jarðarber, brómber, bláber og hindber 

Setjið kexið í poka og rúllið yfir það með kökukefli. Einnig er hægt að vinna það í matvinnsluvél en fyrir þessar kökur er gott ef kexmylsnan er ekki of smátt mulin.

Hellið mylsnunni í skál og blandið bræddu smjörinu saman við.

Setjið rjóma, flórsykur og vanillu í skál og stífþeytið. Bætið rjómaostinum saman við og þeytið þar til allt hefur blandast vel saman.

Bræðið súkkulaðið, leyfið mesta hitanum að rjúka úr því. Setjið þá 1-2 msk. af ostakökublöndunni saman við súkkulaðið til að tempra það. Bætið svo þeirri blöndu út í ostakökublönduna og blandið varlega með sleikju.

Takið fram lítil glös, það skiptir ekki öllu máli af hvaða stærð þau eru, því minni glös þeim mun fleiri ostakökur.

Setjið fyrst mylsnu í botninn og því næst ostakökublöndu. Endurtakið en setjið þykkara lag af ostakökublöndunni efst. Skreytið með ferskum berjum.

Hægt er að gera ostakökurnar með góðum fyrirvara og geyma í kæli. Skreytið þá með berjum rétt áður en þær eru bornar fram.

Settu þig í hleðslu með nýrri Hleðslu

Abt-mjólk - nýjar umbúðir, sama góða bragðið

1. júní er alþjóðlegi mjólkurdagurinn! Við óskum öllum kúabændum og mjólkurunnendum til hamingju með daginn! 🥛 Mjólk er góð, fyrir mig og þig.

Óskajógúrt er sannkölluð þjóðargersemi enda hefur hún fylgt okkur um áratugaskeið og líkt og fyrir 50 árum er eingöngu notuð hágæða íslensk mjólk í jógúrtina. Það er gaman að segja frá því að nú stækkar jógúrtfjölskyldan með nýrri bragðtegund og við kynnum til leiks Óskajógúrt með eplum og perum.

Hver einasta skeið af Óskajógúrt með eplum og perum er silkimjúk með bragðgóðum bitum, stútfull af hágæða næringarefnum og einstöku bragði. Nýja Óskajógúrtin bætist í hóp sex fjölbreyttra bragðtegunda og því óhætt að segja að þín óskastund geti verið hvar sem er og hvenær sem er, því næsta Óskajógúrt er sjaldan langt undan.

Hækkun á lágmarksverði mjólkur til bænda

Sumarið er komið hjá Ísey skyr og kynnir nú til leiks nýjan Ísey skyr próteindrykk, bananar og karamella. Vinsældir Ísey skyr próteindrykkjanna hafa vaxið mjög síðustu ár og hafa fjölmargir viðskiptavinir óskað eftir nýrri bragðtegund í flokkinn. Drykkurinn er bæði bragðgóður, næringarríkur og fitulaus og þá inniheldur hver ferna 23 g af próteinum.

Við erum stolt af þessari spennandi nýjung og vonum að neytendur taki henni fagnandi og njóti þess að gæða sér á góðum drykk hvort sem er á ferðinni, sem millimál, sem nesti í skóla, eftir æfingu eða hvar sem er. Ísey skyr – alltaf rétta augnablikið.

Sumarið kemur með Sumarostakökunni góðu en þessi ferska og bragðgóða ostakaka með ómótstæðilegri sítrónuþekju er á leið í verslanir. 

Ostakökurnar frá MS hafa til margra ára verið vinsæll eftirréttur enda bæði bragðgóðar og einstaklega handhægar. Kökurnar smellpassa við hvaða tilefni sem er og til hátíðarbrigða er gaman að skreyta þær með ávöxtum, blómum eða hverju því sem fólki dettur í hug. Þeyttur rjómi setur svo punktinn yfir i-ið en þær eru ekkert síðri einar sér með ilmandi kaffibolla, kakói eða ískaldri mjólk. 

Álformið má auðveldlega fjarlægja utan af kökunni með því að klippa lóðrétt frá toppi og niður að botni, rífa brúnina af og færa síðan yfir á fallegan kökudisk. Svo nú er ekkert eftir nema að bjóða fjölskyldu eða vinum í sumarkaffi og gæða sér á ljúffengri sumarostaköku. 

MS, KSÍ og RÚV hafa framlengt samkomulag um markaðs- og sjónvarpsréttindi Mjólkurbikarsins til næstu þriggja keppnistímabila og gildir samkomulagið því út keppnistímabilið 2027. 

Mjólkurbikarinn er eitt af mörgum samfélagsverkefnum Mjólkursamsölunnar en fyrirtækið hefur sterkar rætur í íslensku samfélagi og hefur mikla tengingu við íþróttahreyfinguna. Markmið okkar með stuðningi við fótboltann er meðal annars að auka vitund um mjólk og hollustu hennar og tengja fyrirtækið við jákvætt og uppbyggjandi íþróttastarf í landinu.

Þess má geta að Bikarkeppni meistaraflokks karla er 65 ára á þessu ári og fyrst var leikið í Bikarkeppni meistaraflokks kvenna árið 1981. Bikarkeppni KSÍ bar nafn Mjólkurbikarsins árin 1986 til 1996.  Mjólkurbikarinn sneri aftur fyrir keppnistímabilið 2018 verður nú a.m.k. út árið 2027.

Mjólkurbikar karla 2025 hófst 28. mars síðastliðinn og alls verða leiknir 44 leikir í fyrstu tveimur umferðum Mjólkurbikars karla áður en leikið verður í 32-liða úrslitum 17.-19. apríl næstkomandi og á sömu dögum hefst 1. umferð Mjólkurbikars kvenna.

Úrslitaleikirnir fara að venju fram á Laugardalsvelli – úrslitaleikur Mjólkurbikars kvenna þann 16. ágúst og úrslitaleikur Mjólkurbikars karla þann 22. ágúst. Við erum gríðarlega stolt af þessu viðamikla verkefni sem teygir anga sína um land allt og hlökkum til að krýna nýja Mjólkurbikarmeistara í lok hvers sumars.

Á meðfylgjandi mynd má sjá þau Hilmar Björnsson, Þorvald Örlygsson og Halldóru Arnardóttur við undirritun samningsins.

Hleðsla er íþróttadrykkur sem inniheldur prótein og kolvetni til hleðslu. Í Hleðslu eru eingöngu hágæða prótein úr íslenskri mjólk. 

Hleðsla er íslenskur próteindrykkur sem inniheldur hágæða prótein úr íslenskri mjólk. Hleðsla hentar eftir hvers kyns hreyfingu, sem millimál í amstri dagsins og er góður kostur fyrir fólk sem vill auka próteininntöku sína með einföldum hætti. Hleðsla er fyrir okkur öll.

Hleðsla með jarðarberjum og vanillu er nýjasta viðbótin í Hleðslufjölskyldunni en gaman er að segja frá því að fylgjendur Hleðslu á samfélagsmiðlum tóku þátt í vali á nýju bragðtegundinni. Jarðarber og vanilla voru efst á óskalista þeirra sem tóku þátt í skoðanakönnun okkar á nýrri bragðtegund og verður því spennandi að fylgjast með viðtökunum. Til viðbótar höfum við nú í fyrsta sinn bætt trefjum við drykkinn enda er fólk sífellt að leita leiða til að bæta trefjum við mataræði sitt.

Finndu hreyfingu sem veitir þér gleði og leyfðu Hleðslu að vera með þér í liði þegar þú þarft að hlaða batteríin eftir góða æfingu eða annasaman dag. ❤ 

Hleðsla með karamellubragði kom á markað í ársbyrjun 2023 og er einstaklega gaman að segja frá því að íslenskt íþróttafólk tók þátt í valinu á nýju bragðtegundinni. Hleðslan er bragðgóð og rík af næringarefnum. Hún er jafnframt laktósalaus og inniheldur ein ferna 22 g af hágæða próteinum úr íslenskri mjólk. 

Hleðsla er frábær valkostur þegar þig langar að bæta próteini inn í mataræðið og óhætt að segja að neyslutilefnin geti geti verið mörg. Hleðsla hentar vel út í kaffi bæði ísköld eða flóuð og svo er upplagt að prófa sig áfram með alls kyns kaffidrykki þegar þannig ber undir.

Hleðsla er skemmtilegur félagi á samfélagsmiðlum og deilum við reglulega góðum ráðum, gullkornum og gleði með fylgjendum okkar með það fyrir augum að hvetja fólk til að huga að líkamlegri, andlegri og félagslegri heilsu. Vertu með okkur í liði.

Skemmtilegur félagi á samfélagsmiðlum

Hleðsla í 1l fernu hentar sérstaklega vel heima við hvort sem þú kýst Hleðsluna eina sér, út í kaffi, boost og hafragraut, með uppáhalds morgunkorninu þínu eða hverju því sem fólki dettur í hug.

Um MS

Mannauður

Uppruni

Vöruflokkar

Vörumerki

Samfélagsleg ábyrgð

Hollusta mjólkurvara

Settu þig í hleðslu - með Hleðslu!

Hleðsla með jarðarberjum og vanillu

Mundu að hlaða batteríin

Hleðsla með karamellubragði

Ísköld eða flóuð út í kaffi

Skemmtilegur félagi á samfélagsmiðlum

Hleðsla í 1l fernu

Tengdar vörur