Uppskriftir

Veldu uppskriftaflokk:

Tómat-basilíku-sósa með sýrðum rjóma

Tómat-basilíku-sósa með sýrðum rjóma

Holl og góð sósa með sýrðum rjóma sem hentar vel með grilluðum mat. Hentar einnig sem ídýfa.

Matreiðsluleiðbeiningar

Skerið tómatinn í helminga og fræhreinsið hann. Skerið tómatkjötið í litla teninga og setjið í skál ásamt öllu því sem á að fara í sósuna. Blandið vel saman. Berið fram sem ídýfu eða með öllu grillkjöti.

Tómat-basilíku-sósa

1 dós sýrður rjómi
1 kjöt tómatur
1 búnt basilíka, smátt söxuð
2 hvítlauksgeirar, pressaðir
0,5 aukur, smátt saxaður
1 msk. hunang
0 salt
0 nýmalaður svartur pipar
Aðstoð

Hvernig getum við aðstoðað?