Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Súpur
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Súpur > Eftirlætis fiskisúpan

Eftirlætis fiskisúpan

Berið fram með nýbökuðu plötubrauði og smjöri, mjög góð sem sjálfstæður réttur.

Matreiðsluleiðbeiningar

Sjóðið fisk í blöndu af mysu, vatni og salti. Ofsjóðið ekki. Sjóðið gulrætur í sneiðum. Sneiðið sellerí, lauk og blaðlauk þunnt og látið krauma í smjöri í u.þ.b. 5 mín. og bætið dilli út í. Sáldrið hveiti yfir, hrærið vel og bakið upp með 1½ lítra af fiskisoði. Bragðbætið með fiskikrafti og season all. Hellið rjóma út í og hitið að suðu. Setjið rækjur, beinlausan fisk og gulrætur út í. Hitið þannig að fiskurinn verði vel heitur en sjóðið ekki.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

fiskisúpa

1 kg lúða eða ýsa
5 dl mysa
10 dl vatn
4 gulrót/rætur (stór/ar)
1,5 tsk gróft salt
100 g sellerí
100 g blaðlaukur
1 laukur/ar (meðalstór/ir)
100 g smjör
1,5 tsk dill
40 g hveiti
0,25 tsk season all
2,5 tsk fiskikraftur
3 dl rjómi
300 g rækjur

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð