Laugardagspasta

Matreiðsluleiðbeiningar

Sjóðið 100 g af pasta eftir leiðbeiningum á umbúðum. Blandið saman mjólk, rjóma, sveppasoði, kryddi og hveiti. Hitið vökvann og hrærið í á meðan suðan kemur upp (annars fer sósan í kekki). Bætið rifnum osti, saxaðri skinku og sveppum út í og látið sjóða við vægan hita í 3-5 mín. Kryddið meira ef þarf. Setjið pastað í eldfast mót og hellið sósunni yfir. Bakið í ofni við 200°C í 5-10 mín.