Uppskrift

Kökur > Súkkulaðiterta til hátíðabrigða

Súkkulaðiterta til hátíðabrigða
Skreytt með þeyttum rjóma, hindberjum og valhnetukjörnum. Látið kökuna bíða í 2-3 tíma þar til hún er borin fram sem eftirréttur eða á kaffiborð.

Matreiðsluleiðbeiningar

Malið hnetur í kvörn. Þeytið eggjahvítur í 1 mín., bætið helmingnum af sykrinum saman við og þeytið í 3 mín. Bætið því sem eftir er af sykrinum saman við og þeytið í 3 mín. Blandið hnetunum varlega saman við með sleif. Skiptið deiginu í 3 hringlaga mót með lausum botnum (u.þ.b. 24 sm í þvermál). Klæðið botnana á mótunum með bökunarpappír og smyrjið hliðarnar. Bakið við 150°C í u.þ.b. 30 mín.

Krem:
Blandið saman rjóma, sírópi, kakói og bragðefni (má nota líkjör, t.d. Grand Marnier, í staðinn fyrir appelsínuþykkni). Þeytið rjómablönduna í hrærivél eða með rafmagnsþeytara á meðalhraða þar til kremið verður hæfilega þykkt. Breiðið lag af kremi á milli botnanna og utan á tertuna.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista

Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista


3 botnar
75	g heslihnetur
40	g valhnetukjarnar
5	eggjahvíta/ur
255	g sykur

krem
4	dl rjómi
110	g síróp
4	msk kakó
1	msk appelsínuþykkni

Prenta uppskrift

Prenta innkaupalista

Leitarvél

Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

Senda inn uppskrift

Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér

Nýjar uppskriftir

Grillaður lax með rjóma-mangó sósu
Heit perubaka með rjómaostamarengs, pekanhnetum og hvítu súkkulaði
Grænmetis heilhveitipasta með smurosta chilisósu
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur

Mitt svæði

Netfang:
Lykilorð:

Súkkulaðiterta til hátíðabrigða

Matreiðsluleiðbeiningar

3 botnar

krem