Uppskrift

Kjötréttir > Kálfakjöt með eplum og rjóma

Kálfakjöt með eplum og rjóma

Matreiðsluleiðbeiningar

Kryddið kjötið of veltið því upp úr hveiti. (150-200 g af kjöti á mann) Afhýðið eplin þau eiga ekki að vera mjölmikil og skerið þau í 1 1/2 sm. sneiðar Látið eplin krauma í 50 g af smjöri þar til meyr. Takið þau upp og geymið smjörið. Bræðið smjörið sem eftir er og brúnið kjötið, í 1-1 1/2 mín á hvorri hlið. Takið kjötið upp og haldið heitu. Hellið víninu ( hægt er að hafa konjak og eplasafa) á pönnuna og kveikið í. Hellið rjómanum eplasmjörinu á pönnuna bætið rjómaostinum út í og sjóðið niður þar til þykknar í u.þ.b. 10 mín. Bætið kjöti og eplum út í sósuna og hitið.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista

Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista


Kálfakjöt með eplum og rjóma
6	sn kálfakjöt sn
0,5	tsk salt
0,25	tsk pipar
0,5	dl hveiti dl
150	g smjör
3	msk eplavín
1,5	bolli rjómi
3	stk epli
100	g rjómaostur

Prenta uppskrift

Prenta innkaupalista

Leitarvél

Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

Senda inn uppskrift

Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér

Nýjar uppskriftir

Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur
Nammi namm með hunangi og rjómaosti
Lime, chilli og súkkulaðitruffla með pekanhnetum
Kornflakeskökur með gráðaosti

Mitt svæði

Netfang:
Lykilorð: