Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Kjötréttir > Einfaldir grillpinnar með osta- og jógúrtmarineringu

Einfaldir grillpinnar með osta- og jógúrtmarineringu

Fyrir 4-6 persónur

Matreiðsluleiðbeiningar

8-12 grillpinnar

Grillpinnar aðferð: 
Setjið allt sem á að fara í maríneringuna í matvinnsluvél og maukið saman, setjið kjötið út í og látið það marínerast í 30 mínútur. – 2 klst. í kæliskáp.
Þræðið kjötið á grillpinnana. Grillið kjötið á öllum hliðum við meðalháan hita í 8-9 mínútur. 
Setjið tvo grillaða kjúklingapinna ofan á kúskússalatið á bls. 14 í blaðinu Gott í matinn vor 2009 og setjið 2 msk. af raitu-jógúrtsósu til hliðar við salatið.


Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Marinering

2 tsk rifinn engiferrrót
2 hvítlauksrif, kramin
100 gr grísk jógúrt
1 msk hveiti
5 msk rifinn ostur
0,25 tsk cayennepipar, 1-2 stk ferskur rauður eða grænn chili
1 tsk paprikuduft, má líka vera reykt paprikuduft
1 msk ferskt kóríander
0 salt og malaður svartur pipar, eftir smekk
 

Grillpinnar

900 g kjúklingabringur eða lambakjöt, skorið í 2.5 cm bita

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð