Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Soðinn lax

Soðinn lax

Matreiðsluleiðbeiningar

Hreinsið og hreistrið laxinn. Skerið hann í 3 sm., þykkar sneiðar. Setjið vatn í pott, bætið salti og sítrónusafa út í. Látið suðuna koma upp. Leggið laxasneiðarnar í vatnið, setjið lokið á og dragið pottinn af hitanum. Látið standa í nokkrar mín.. Berið fram með soðnum kartöflum og bræddu smjöri, eða með tarragonsósu. salatblöð og tarragon greinar til skrauts Skerið gúrkurnar í litla strimla ( álíka og eldspítur ). Blandið saman salti, sykri og ediki og veltið gúrkustrimlunum þar upp úr, geymið á köldum stað í 1 klst.. Sjóðið baunirnar eftir leiðbeiningum á pakka, látið leka vel af þeim og kælið. Hrærið saman osti og jógúrt. Þynnið með fiskisoðinu þar til hæfilega þykkt ( eins og súrmjólk ). Bætið söxuðu tarragoni út í. Setjið salatblöðin á fat og raðið laxinum þar á. Blandið saman baunum og gúrku og setjið á fatið. Hellið sósu yfir eða berið hana fram með. Skreytið með tarragon greinum. The fish course bls., 230

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Soðinn lax

1 stk lax
0 g tarragonsósa:
2 stk agúrka
0,5 tsk salt
1 tsk sykur
2 msk hvítvíns edik
250 g braunir frosnar
200 g mascarpone ostur
180 g jógúrt hreint
1 msk taragon ferskt saxað

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Nýjar uppskriftir
Grillaður lax með rjóma-mangó sósu
Heit perubaka með rjómaostamarengs, pekanhnetum og hvítu súkkulaði
Grænmetis heilhveitipasta með smurosta chilisósu
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð