Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Rússnesk laxabaka

Rússnesk laxabaka

Matreiðsluleiðbeiningar

Sjóðið hrísgrjónin. Steikið lauk og sveppi. Fletjið deigið út í tvo jafna ferhyrninga 30x15 sm. Leggið annan ferhyrninginn á bökunarplötu klædda bökunarpappír. Setjið hrísgrjónin í rönd eftir miðju deigsins, dreifið steinselju yfir, síðan lauk, sveppum, fiski, eggjum og sveppaosti. Stráið salti og pipar yfir hvert lag. Bleytið brúnir deigsins örlítið. Leggið hinn deighlutan yfir. Pressið brúnirnar saman. Réttinn má geyma í kælir í 24 klst. Skerið fjórar raufar í deigið til að hleypa gufunni út. Fallegter að skreyta með afskurðinum af deiginu. Skerið hann í ræmur eða laufblöð, penslið að neðan með vatni og leggið ofan á pæið. Penslið deigið með eggi og bakið í u.þ.b. 30 mín., við 220°C.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Rússnesk laxabaka

225 g smjördeig
50 g hrísgrjón
0,5 tsk salt
0,25 tsk pipar
1 stk laukur saxaður
50 g sveppir saxaðir
150 g smurostur með sveppum
50 g smjör
1 msk steinselja söxuð
225 g lax soðinn roð og beinhreinsaður
2 stk egg harðsoðin sneiðar

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð