Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Gufusoðin ýsa með saffransósu

Gufusoðin ýsa með saffransósu

Matreiðsluleiðbeiningar

Hægt er að nota 2 stk vorlauk í stað 1 lauks. Þvoið og þerrið flökin, og skerið þau í fjóra jafna bita. Klippið út fjóra ferninga úr álpappír. Leggið fiskbita á miðju hverrar arkar. Dreypið sítrónusafa og hvítvíni yfir. Stráið pipar yfir. Lokið hverri örk. Gufusjóðið í 15 mín. Látið laukinn krauma í hvítvíninu við vægan hita í 5-8 mín. Sigtið í lítinn pott. Opnið fiskpakkana og hellið öllum vökva úr pökkunum út í pottinn (lokið pökkunum aftur til að halda fiskinum heitum), bætið saffran og rjómaosti út í og hrærið í þar til osturinn er bráðinn. Þynnið sósuna ef þarf. Setjið sósu á hvern disk og leggið fiskstykki ofan á. Berið fram með léttsoðnu grænmeti.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Gufusoðin ýsa með saffransósu

700 g ýsuflök roðflett
18 g sítrónusafi ferskur
1 msk hvítvín þurrt
0,3 tsk pipar malaður
0 g sósa:
1 stk laukur lítill saxaður
1,5 dl hvítvín dl
1 dl fisksoð dl
150 g rjómaostur hreinn
0,1 tsk saffran

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð