Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Gratíneraður fiskur með piparostsósu

Gratíneraður fiskur með piparostsósu

Matreiðsluleiðbeiningar

Hitið ofninn í 190°C. Bakið sósuna upp og þynnið með soði og mjólk. Skerið piparostinn í þunnar sneiðar, látið hann bráðna í sósunni, hrærið í á meðan. Bætið salti í ef þarf. Dragið pottinn af hellunni og látið sósuna kólna aðeins áður en rauðunum er hrært saman við. Takið fiskinn í litla bita g hrærið honum saman við sósuna. Stífþeytið hvíturnar og blandið þeim varlega saman við sósuna. Hellið þessu í smurt eldfast mót og stráið brauðmylsnu yfir. Bakið í 25-30 mín.. Berið strax fram með hrísgrjónum, brauði og smjöri.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Gratíneraður fiskur með piparostsósu

600 g ýsuflök soðin
4 msk smjör
4 msk hveiti
2 dl fisksoð dl
2 dl mjólkdl
1 tsk salt
100 g piparostur
3,6 stk eggjarauður
2 stk eggjahvítur
0,5 dl brauðmylsna dl

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð