Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Frauð með reyktum silungi

Frauð með reyktum silungi

Matreiðsluleiðbeiningar

Rækjur saxaðar gúrkur Leggið matarlímið í bleyti. Bakið upp hvíta sósu úr smjöri, hveiti og mjólk. Kælið. Roð og breinhreinsið silunginn. Setjið hann í blandara. Hrærið rjómaostinn mjúkann og hrærið sósunni saman við. Blandið þá silungnum saman við, þá mæjonsósu og piparrót. Kryddið með salti og pipar. Kreystið vatnið úr matarlíminu og bræðið það, kælið það með hvítvíninu. Blandið því saman við laxahræruna. Blandið rjómanum varlega saman við með sleikju. Hellið hrærunni í olíu smurða souffleskál. Kælið vel, pakkið inn og setjið í frost. Látið standa í kælir í 12 klst. Hvolfið á slettan disk. Setjið rækjurnar ofan á frauðið, og gúrkur á diskinn meðfram frauðinu.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Frauð með reyktum silungi

500 g reyktur silungur
250 g rjómaostur hreinn
1,5 dl majones dl
1 tsk piparrótarmauk
0,5 tsk salt
0,5 tsk pipar
2 stk matarlímsblöð
4 msk hvítvín
0,5 bolli rjómi þeyttur
0 g sósa:
30 g smjör
30 g hveiti
2,5 dl mjólkdl

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Nýjar uppskriftir
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur
Nammi namm með hunangi og rjómaosti
Lime, chilli og súkkulaðitruffla með pekanhnetum
Kornflakeskökur með gráðaosti
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð