Ms.is - Uppskrift

Fiskréttir > Fiskur með kartöflum

Fiskur með kartöflum

Matreiðsluleiðbeiningar

Sjóðið fiskinn og takið roðið af. Sjóðið kartöflurnar og hrærið þær í sundur í hrærivél. Bætið smjörinu út í ásamt mjólk. Ekki hræra of mikið. Búið til sósu sjá bls., . Saltið og piprið ef þarf. Blandið steinselju og fisk saman við sósuna. Setjið í eldfast mót og jafnið hrærðu kartöflunum yfir. Stráið rifnum osti yfir. Bakið við 200°C., í u.þ.b. 30 mín.. ( ath. rétturinn er mjög bragðmildur ) Í stað steinselju má nota 100 g af létt steiktum sveppum eða 100 g af rækjum eða 100 g af rifnum osti 26%. Berið fram með grænmetissalati, brauði og smjöri.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista

Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista


Fiskur með kartöflum
500	g ýsuflök roðflett
750	g kartöflur
15	g smjör
0,5	dl mjólkdl
2	dl hvít sósa dl
2	msk steinselja fersk söxuð
0,5	tsk pipar
0,8	tsk salt
100	g maribó ostur rifinn

Prenta uppskrift

Prenta innkaupalista

Leitarvél

Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

Senda inn uppskrift

Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér

Nýjar uppskriftir

Salat á sólríkum sumardegi
Kjúklingaborgari, léttur og ferskur
Heilbakaður Dala hringur
Sniðugar ostasnittur
Litlar samlokur í veisluna

Mitt svæði

Netfang:
Lykilorð: