Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Fiskur í karrí

Fiskur í karrí

Matreiðsluleiðbeiningar

Skerið fiskinn (lúða eða ýsa) í 2,5 cm., bita. Afhýðið eplin og saxið þau smátt. Dýfið tómötunum í sjóðandi vatn og teljið upp að tíu, takið hýðið að og saxið tómatana. Látið laukinn krauma í smjörinu í 5 mín., án þess að brúnast, bætið karríinu út í og látið krauma í 2-3 mín., bætið hveitinu út í og látið malla í 2-3 mín.. Dragið pönnuna af hitanum og bætið soðinu út í, ásamt mjólk. Hitið að suðu, hrærið í á meðan. Bætið rjómaostinum út í og látið sjóða þar til sósan þykknar. Bætið eplum, tómötum, rúsínum út í. Saltið og piprið. Látið malla við vægan hita í u.þ.b. 15 mín.. Skerið fiskinn í bita. Setjið hann út í og látið malla í 5-10 mín.. Berið fram með soðnum hrísgrjónum.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Fiskur í karrí

750 g lúða
1 stk laukur stór saxaður
25 g smjör
2,5 tsk karrí madras
4 msk hveiti
3 dl kjúklingasoð sjá bls dl
3 dl mjólkdl
1 stk epli
2 stk tómatar
40 g rúsínur
100 g rjómaostur
1 tsk salt
0,5 tsk pipar

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð