Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Fiskréttir
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Fiskréttir > Fiskbakstur með sveppum og osti

Fiskbakstur með sveppum og osti

Matreiðsluleiðbeiningar

Sjóðið fiskinn í smjöri og víni við vægan hita undir loki í u.þ.b. 5 mín. Skerið sveppina í sneiðar og látið krauma í smjörinu. Leggið fiskinn í eldfast mót og sveppina þar yfir. Bræðið smjörið í potti, hrærið hveitið saman við og þynnið smátt og smátt með fisksoðinu. Blandið rauðunum í. Hitið að suðu. Bætið smjörinu út í smátt og smátt og hrærið vel í á milli. Kryddið. Hellið sósunni yfir fiskinn. Sprautið hrærðu kartöflunum yfir og að síðustu rifna ostinum. Bakið við 250 'C í 10-15 mín.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Fiskbakstur með sveppum og osti

600 g fiskflök roðflett
25 g smjör
1,25 dl hvítvín dl
250 g sveppir
50 g smjör
0 g sósa:
1 msk smjör
2,5 msk hveiti
2 dl fisksoð dl
3,6 stk eggjarauður
100 g smjör
0,5 tsk salt
0,25 tsk pipar
0,25 tsk múskat
100 g ostur 26 % rifinn
350 g kartöflur soðnar og hrærðar

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Nýjar uppskriftir
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur
Nammi namm með hunangi og rjómaosti
Lime, chilli og súkkulaðitruffla með pekanhnetum
Kornflakeskökur með gráðaosti
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð