Uppskrift

Brauð > Smábrauð

Smábrauð
Frábær sem meðlæti.

Matreiðsluleiðbeiningar

Leysið gerið upp í ylvolgri mjólkinni. Bætið sykri, kardimommum og salti út í. Blandið öllu heilhveitinu, linu smjörinu og hluta af hveitinu í og hrærið vel í þykkan seigan graut (má hræra í hrærivél). Stráið örlitlu mjöli yfir og látið deigið lyfta sér við stofuhita í 20-30 mín. Hnoðið deigið, bætið mjöli í eftir þörfum, skiptið niður í 20-24 bollur eða smábrauð. Látið lyftast á plötu í 15-20 mín. Penslið með eggi og stráið korni yfir ef vill. Bakið í miðjum ofni við 200°C í 15-20 mín.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista

Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista


smábrauð
3	dl mjólk
30	g pressuger
80	g smjör
25	g sykur
1	tsk kardimommur
1	tsk gróft salt
200	g heilhveiti
250	g hveiti

Prenta uppskrift

Prenta innkaupalista

Leitarvél

Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

Senda inn uppskrift

Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér

Nýjar uppskriftir

Grillaður lax með rjóma-mangó sósu
Heit perubaka með rjómaostamarengs, pekanhnetum og hvítu súkkulaði
Grænmetis heilhveitipasta með smurosta chilisósu
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur

Mitt svæði

Netfang:
Lykilorð: