Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Brauð
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Brauð > Grahamsbollur

Grahamsbollur

Góðar bollur með smjöri og osti. Má frysta.

Matreiðsluleiðbeiningar

Hitið mjólkina í 37°C og blandið gerinu út í. Bræðið smjörið og látið það rjúka. Bætið salti, ávöxtum og sírópi saman við mjólkina. Hrærið hörfræi, Grahamsmjöli og hveiti saman við ásamt smjörinu þannig að verði þykkt deig. Hrærið áfram í 1-2 mín. þannig að deigið verði seigt. Skiljið eftir u.þ.b. 1/3 af hveitinu. Látið deigið lyfta sér í 40-50 mín. Bætið hveiti út í deigið eftir þörfum og hnoðið þar til deigið verður sprungulaust og sleppir hendi. Mótið bollur eða smábrauð og látið lyfta sér í u.þ.b. 30 mín. Penslið með vatni. Bakið við 210°C í miðjum ofni í 10-15 mín.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

grahamsbollur

5 tsk þurrger
5 dl mjólk
50 g smjör
1 tsk salt
2 msk sultaður appelsínubörkur
30 g rúsínur
70 g síróp
1 dl hörfræ
3 dl grahamsmjöl
300 g hveiti

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð