Uppskrift

Brauð > Góð langbrauð með sýrðum rjóma

Góð langbrauð með sýrðum rjóma
Góð langbrauð smurð með sýrðum rjóma og áleggi á veisluborðið eða með sjálfstæðum léttum réttum. Þau má frysta.

Matreiðsluleiðbeiningar

Blandið saman mjólk og vatni þannig að það sé 37°C heitt. Blandið gerinu saman við. Bætið sykri, salti og olíu út í og síðan u.þ.b. 6 dl af hveiti og hrærið vel. Látið deigið lyfta sér í 50-60 mín. Bætið hveiti saman við og hnoðið þar til deigið sleppir hendi. Skiptið því í 3 hluta og fletjið hvern hluta út í ílanga köku (u.þ.b. 7 mm þykka). Rúllið kökunni upp örlítið á ská þannig að endinn verði ójafn. Setjið brauðin á plötu með samskeytin niður og látið lyfta sér í 20-30 mín. Penslið með vatni og bakið við 220°C í 12-15 mín.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista

Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista


langbrauð
1,5	dl mjólk
1,5	dl vatn (heitt)
4	tsk þurrger
15	g sykur
1	tsk gróft salt
2	msk matarolía
470	g hveiti

Prenta uppskrift

Prenta innkaupalista

Leitarvél

Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

Senda inn uppskrift

Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér

Nýjar uppskriftir

Grillaður lax með rjóma-mangó sósu
Heit perubaka með rjómaostamarengs, pekanhnetum og hvítu súkkulaði
Grænmetis heilhveitipasta með smurosta chilisósu
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur

Mitt svæði

Netfang:
Lykilorð: