Uppskrift

Brauð > Flatbrauð

Flatbrauð
Flatbrauð er gott með smjöri og hægt að frysta.

Matreiðsluleiðbeiningar

Blandið saman mjólk og heitu vatni, þannig að það verði 37°C heitt. Leysið gerið upp í vökvanum og bætið bræddu smjöri út í. Blandið heilhveiti, kryddi, sírópi og hluta af hveitinu saman við þannig að deigið verði þykkt. Látið lyfta sér u.þ.b. um helming. Bætið hveiti út í og hnoðið mjúkt og sprungulaust deig. Rúllið út lengju og skiptið niður í 14-16 hluta. Fletjið út hringlaga kökur u.þ.b. 1/2 sm þykkar og 12 sm í þvermál og raðið á plötu. Breiðið stykki yfir og látið lyfta sér í 30 mín. Fletjið kökurnar út aftur og bakið á pönnu t.d. pönnukökupönnu við meðalhita.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista

Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista


flatbrauð
2	dl mjólk
2	dl vatn (heitt)
2	tsk þurrger
30	g smjör
400	g hveiti
100	g heilhveiti
1	tsk salt
60	g síróp
2	tsk kardimommur

Prenta uppskrift

Prenta innkaupalista

Leitarvél

Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

Senda inn uppskrift

Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér

Nýjar uppskriftir

Grillaður lax með rjóma-mangó sósu
Heit perubaka með rjómaostamarengs, pekanhnetum og hvítu súkkulaði
Grænmetis heilhveitipasta með smurosta chilisósu
Létt salatdressing með ab-mjólk, sýrðum rjóma með hvítlauk og sætu chili
Tex mex fiskur

Mitt svæði

Netfang:
Lykilorð:

Flatbrauð

Matreiðsluleiðbeiningar

flatbrauð