Litir: E B H S

« Hætta í ham fyrir sjónskerta

Leturstærð: Stór  Stærri  Stærst 

Forsíða
Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir > Bakstur
      Hafa samband    Starfsmenn    Veftré    About us
Bakstur > Kardimommubitar

Kardimommubitar

Matreiðsluleiðbeiningar

Myljið gerið í skál og hellið mjólk yfir og hrærið í þar til gerið hefur jafnast út. Hellið smjörinu saman við. Bætið salti og sykri út í. Blandið helmingnum af hveitinu saman við, og hrærið vel. Stráið hveiti yfir deigið. Breiðið klút yfir skálina og látið deigið hefast á hlýjum stað í 1-1 1/2 klst. Hrærið hveiti saman við deigið en ekki öllu þar sem ekki er víst að þörf sé á því. Hafið deigið frekar blautt, þannig að það rétt losni frá borðinu. Skiptið deiginu í tvennt, og fletjið hvorn hluta út í ferkantaða köku, 65x30 cm. Breiðið 1/4 hluta af smjörinu á helming deigkökunnar langsum. Stráið sykri og kardimommum yfir. Leggið deigið saman í tvennt, langsum. Breiðið 1/4 hluta af smjörinu eftir miðju deiginu, langsum. Stráið sykri og kardimommum yfir. Brjótið deigið í þrennt. Leggið 1/3 hluta af deiginu yfir smjörið og síðan hinn 1/3 hlutann. Skerið lengjuna í bita. Setjið á plötu klædda bökunarpappír. Breiðið klút yfir og látið hefast á hlýjum stað í u.þ.b. 45 mín. Hitið ofninn í 250°C. Penslið með eggi og stráið perlusykri og möndluspónum yfir. Bakið í 7-10 mín.

Hráefni fyrir Uppfæra hráefnalista Setja í mína uppskriftabók
Skoða mína uppskriftabók/innkaupalista
 

Kardimommubitar

50 g pressuger
100 g smjör, brætt
5 ml mjólk ylvolg ml
1 dl sykur dl
1 tsk salt
900 g hveiti
0 g fylling:
150 g smjör mjúkt
1,5 dl sykur dl
3 tsk kardemommur steyttar
1 stk egg
5 msk perlusykur
40 g möndludpænir

Leitarvél
Leitaðu að þinni eftirlætis uppskrift!

 
Senda inn uppskrift
Sendu inn uppskrift inniheldur
vöru(r) frá MS og þú gætir unnið glæsilega ostakörfu. Smelltu hér
Mitt svæði
Gómsætar uppskriftir til þín
Gakktu í Netklúbbinn og við sendum þér nýjar uppskriftir reglulega. Þú getur búið til þína eigin uppskriftabók. Skráðu þig núna!

Ef þú ert skráður/skráð í netklúbb Gott í matinn er ekki nauðsynlegt að skrá þig aftur.

Netfang:
Lykilorð:
Nýskráning Gleymt lykilorð