Gullostur

Gullostur er hvítmygluostur. Hvítmyglan vex bæði utan á ostinum sem og inni í honum. Þessi ostur er mjög gómsætur og ljúffengur. Framleiðsla á þessum osti hófst árið 1997 hjá MBF Selfossi (nú MS Selfossi).

Innihald

Nýmjólk, rjómi, salt,mjólkursýra, ostahleypir, mjólkursýrugerlar,

Lýsing

Lögun: Hringlaga	Þéttleiki: Mjúkur	Bragð: Milt	Geymsluþol: 9 vikur
Útlit: Hvítur	Fita: 35 gr.	Aldur: 2-3 vikna	Bygging:
Bræðsla: Góð	Aukaefni: Engin	Magn í pakkningu: 250 g

Framleiðandi

MS Selfossi

Skyldar vörur

	Blár Kastali		Bóndabrie 100 g
	Camembert		Dala Brie
	Dala hringur		Gráðaostur
	Gráðaostur 50%		Gullgráðaostur
	Hvítur Kastali		Höfðingi
	Höfðingi blár		Stóri Dímon