|
Höfðingi blár
Höfðingi er hví- og blátmygluostur. Hann er bragðmildur og hefur mjúka og kremkennda áferð. Höfðingi er mest notaður eins og hann kemur fyrir, t.d. með brauði, kexi og ávöxtum. Osturinn bráðnar vel og er því einnig hentugur í matargerð. |
 |
|
Innihald
Mjólk,rjómi, salt, ostahleypir, mjólkursýrugerlar, penicillum candidum, penicillium roqueforti. |
|
|
Lýsing
Lögun:
Sporöskjulaga
|
Þéttleiki:
Mjúkur
|
Bragð:
Milt
|
Geymsluþol:
10+ vikur
|
Útlit:
Hvítur með bláum blettum
|
Fita:
33 gr.
|
Aldur:
U.þ.b. 4 vikna
|
Bygging:
|
Bræðsla:
Góð
|
Aukaefni:
Engin
|
Magn í pakkningu:
150 g
|
|
|
|
|
|
|
|
