|
Mozzarella ferskur, rúlla
Íslenski Mozzarella osturinn er framleiddur úr kúamjólk og hefur verið leitast við að ná hinum sönnu Ítölsku bragðgæðum. Mozzarella er ferskur ostur geymdur í saltlegi og er ýmist notaður eins og hann kemur fyrir eða í matargerð, t.d. á pizzur. |
 |
|
Innihald
Innihald í osti: Mjólk, mjólkursýrugerlar, salt, ostahleypir Innihald í vökva: Vatn, salt, kalsíum |
|
|
Lýsing
Lögun:
Poki
|
Þéttleiki:
Mjúkur og teygjanlegur
|
Bragð:
Milt og fínlegt
|
Geymsluþol:
25 dagar
|
Útlit:
Hvítur
|
Fita:
24 gr.
|
Aldur:
Nýr
|
Bygging:
pulsulaga
|
Bræðsla:
Góð
|
Aukaefni:
Engin
|
Magn í pakkningu:
500 g
|
|
|
|
|
|
|
| Framleiðandi |
|
Kaupfélag Skagfirðinga |
|
