|
Gouda 17% (kíló)
Íslenskur Gouda er framleiddur eftir forskrift þess hollenska og kenndur við samnefndan bæ. Mildur ostur sem hentar vel sem álegg, í matargerð en einnig góður einn sér. |
 |
|
Innihald
Mjólk, undanrenna, salt, ostahleypir, rotvarnarefni (E252). |
|
|
Lýsing
Lögun:
Ferkantaður
|
Þéttleiki:
Þéttur, skeranlegur
|
Bragð:
Milt
|
Geymsluþol:
3,5 mánuðir
|
Útlit:
Hvítur eða gulleitur
|
Fita:
17 gr.
|
Aldur:
3-4 mánaða
|
Bygging:
smáar, kringlóttar holur
|
Bræðsla:
Góð
|
Aukaefni:
Rotvarnarefni (E252)
|
Magn í pakkningu:
u.þ.b. 1 kíló
|
|
|
|
|
|
|
| Framleiðandi |
|
MS Reykjavík |
|
