|
Maribó
Danski Maribó osturinn er fyrirmynd þess íslenska. Hann sker sig örlítið frá öðrum föstum ostum, bæði hvað varðar lit og bragð. |
 |
|
Innihald
Mjólk, undanrenna, salt, ostahleypir, rotvarnarefni (E252), litarefni (E160 b). |
|
|
Lýsing
Lögun:
Ferkantaður
|
Þéttleiki:
Fastur, skeranlegur
|
Bragð:
Milt
|
Geymsluþol:
3,5 mánuðir
|
Útlit:
Gulur
|
Fita:
26 gr.
|
Aldur:
3-4 mánaða
|
Bygging:
Smáar, óreglulegar holur
|
Bræðsla:
Góð
|
Aukaefni:
Litarefni (E160b), rotvarnarefni (E252)
|
Magn í pakkningu:
U.þ.b. 360 g
|
|
|
|
|
|
|
| Framleiðandi |
|
MS Reykjavík |
|
